1. يتم تبريد مخزن التبريد العام في الغالب بواسطة آلة التبريد ، ويتم استخدام السائل (الأمونيا أو الفريون) بدرجة حرارة تغويز منخفضة جدًا كمبرد ، بحيث يتبخر تحت ضغط منخفض وظروف تحكم ميكانيكية لامتصاص الحرارة في مستودع التخزين وذلك لتحقيق الغرض من التبريد والتبريد.
الأكثر استخدامًا هي ثلاجة الضغط ، والتي تتكون أساسًا من ضاغط ومكثف وأنبوب تبخر. حسب طريقة جهاز أنبوب التبخر ، يمكن تقسيمه إلى نوعين: التبريد المباشر والتبريد غير المباشر.
التبريد المباشر يتم تركيب أنبوب التبخير في غرفة التخزين البارد ، وعندما يمر سائل التبريد عبر أنبوب التبخر منخفض الضغط ، فإنه يمتص الحرارة مباشرة في المستودع ويبرد. التبريد غير المباشر ناتج عن منفاخ يمتص الهواء في المستودع إلى جهاز تبريد الهواء ، ويتم تحريك الهواء في أنبوب التبخر في جهاز التبريد لامتصاص الحرارة ، ثم يتم إرساله إلى المستودع ليبرد.
مزايا طريقة تبريد الهواء هي التبريد السريع ، ودرجة الحرارة في المستودع موحدة نسبيًا ، وفي الوقت نفسه ، يمكن إخراج الغازات الضارة مثل ثاني أكسيد الكربون الناتج أثناء عملية التخزين من المستودع. 2. يستخدم مخزن التبريد الصغير عمومًا صفيحة فولاذية ملونة بالرش كلوح ، أو رغوة بولي يوريثان صلبة أو بوليسترين عالي الكثافة كمادة عازلة ، جسم المكتبة لديه صلابة جيدة ، قوة عالية ، أداء عزل حراري جيد ، مثبط للهب وخصائص أخرى.
يعتمد هيكل غرفة التبريد الصغيرة عمومًا على توصيل الخطاف غريب الأطوار للأجزاء المدمجة داخل جدار اللوحة أو الرغوة والتصلب في الموقع ، والتي تتميز بإغلاق جيد وسهل التركيب ، وسهولة التركيب والتفكيك والتعامل ، وكمية صغيرة من البناء في الموقع و هندسة التركيب وتوفير العمالة ونوعية جيدة ونتائج سريعة. تم تجهيز مخزن التبريد الصغير بوحدة تبريد متطورة ، وسعة التخزين ومعدات التبريد متطابقة تمامًا ، وسرعة التبريد سريعة ، وتوفير الطاقة وتوفير الطاقة ، وجميع العمليات التلقائية ، والتشغيل الآمن والموثوق.
يتم استخدام غرفة التبريد الصغيرة المجمعة على نطاق واسع ، وتتراوح درجة حرارة التخزين البارد 5 درجات --23 درجة ، ويمكن أن يصل التخزين البارد للتجميع الخاص إلى -30 درجة أدناه ، ويمكن أن يلبي احتياجات الاستخدامات المختلفة ، ومناسب لمختلف الصناعات والإدارات. 3. ينقسم مخزن التبريد الصغير بشكل عام إلى نوعين: النوع الداخلي والنوع الخارجي 1. درجة الحرارة والرطوبة المحيطة خارج المخزن البارد: درجة الحرارة 35 درجة ؛ الرطوبة النسبية 80 بالمائة.
2. ضبط درجة الحرارة في التخزين البارد: التخزين البارد للحفظ الطازج: 5 ~ -5 درجة ؛ التخزين المبرد: -5 ~ -20 درجة ؛ التخزين البارد بدرجة حرارة منخفضة: -25 درجة 3. درجة حرارة الطعام في التخزين البارد: التخزين البارد على مستوى L: 3 0 درجة ؛ التخزين البارد من الفئة D ، الفئة J: 15 درجة. 4. الحجم الفعال للتكديس في التخزين البارد الجاهز هو حوالي 69 بالمائة من الحجم الاسمي ، وعامل التصحيح 0 .8 مضروب في 0.8 عند تخزين الفواكه والخضروات.
5. حجم الشراء اليومي هو 8 ~ 10 بالمائة من الحجم الفعال لمخزن التبريد.
